7 лучших фритюрниц с индейкой для самого вкусного ужина в День благодарения

Лучшие фритюрницы для индейки на 2019 год Amazon

Готовим индейку нелегкий подвиг. ' Это приготовлено? Получилось слишком сухо? Понравится ли это моим гостям? «Это вопросы, которые мы все время от времени задавали себе ужин в честь Дня Благодарения . в Институт Хорошего Хозяйства Наша лаборатория кухонной техники - это простая сухая приправа из соли, перца, тимьяна и орегано (и инструкции, прилагаемые к масляному шарику!). Есть много способов сделать это. приготовить индейку , в том числе во фритюре.

В лаборатории кухонной техники мы исследовали рынок в поисках лучших фритюрниц для индейки, чтобы выбрать те, которые имеют высокие оценки пользователей и разумную простоту использования. Мы предпочитаем фритюрницы большой емкости, потому что они дают больше свободы при заполнении кастрюли маслом, что означает меньше случайных разливов. Мы также отдаем предпочтение комнатным фритюрницам, которые по своим характеристикам аналогичны фритюрницам, они не требуют обучения и могут использоваться в помещении. Это наш лучший выбор:



Какой тип фритюрницы для индейки мне подходит?

  • Пропановые фритюрницы для индейки работают аналогично уличному грилю. Обычно они тяжелые, со шлангом, который подключается к баллону с пропаном (не входит в комплект) и зажигает пропановую горелку. Затем пропановая горелка используется для нагрева большой кастрюли, наполненной маслом. Как только масло достигнет нужной температуры, его можно будет использовать для жарки. Важно отметить, что эти пропановые фритюрницы для индейки могут только использоваться на открытом воздухе и не рекомендуются для вечеринок на крыше или балконов, где они могут нанести серьезный ущерб незнакомым прохожим.
  • Фритюрницы для индейки без масла подключены к баллону с пропаном, но не требуют масла и готовятся дольше. Похожий на жарка на воздухе , они полагаются на циркуляцию горячего воздуха, чтобы приготовить хрустящую и сочную индейку. Хотя для того, чтобы индейка подрумянилась, необходимо смазать индейку небольшим количеством масла, но это считается самым полезным из трех вариантов, поскольку в нем используется наименьшее количество масла. Некоторые люди предпочитают настоящую жареную индейку из-за ее хрустящей внешности и сочной внутренней части, но безмасляная фритюрница подходит довольно близко без хлопот с уборкой. Как и пропановые фритюрницы для индейки, безмасляные фритюрницы для индейки также могут только использоваться на открытом воздухе.
  • Электрические фритюрницы для индейки похожи фритюрницы и может использоваться в помещении в зависимости от модели и марки. Электрические фритюрницы для индейки, как правило, самые безопасные: они часто оснащены встроенным термостатом, который регулирует температуру, поэтому иногда они имеют функцию автоматического отключения, чтобы масло не становилось слишком горячим.
  • Фритюрницы в помещении и на улице: Внутренние фритюрницы, как правило, более удобны, поскольку им не требуется баллон с пропаном, их можно просто подключить к розетке, и на них не влияет погода. Наконец, фритюрницы для индейки в помещении, как правило, более безопасны из-за отсутствия пропана, который может стать причиной возгорания рядом с кипящим маслом.
Реклама - Продолжить чтение ниже Лучшая фритюрница для индейкиФритюрница для индейки Байу Классик amazon.com79,99 $ КУПИТЬ СЕЙЧАС

Эта уличная плита сделана из нержавеющей стали для оптимальной долговечности. Поставляется с перфорированной вставкой, которая можно использовать для варки, варки и, конечно же, жарки. Нам нравится, что он может справиться с 20-фунтовой птицей, этого достаточно, чтобы накормить пир! Чтобы использовать, поместите его вверх дном на решетку для птицы и осторожно опустите в горячее масло. Он оснащен крючком для удобного извлечения, а в комплекте идет 12-дюймовый термометр. Пропановая плита продано отдельно .



  • Подходит для 20-фунтовой птицы
  • Поставляется с крючком и 12-дюймовым термометром
ЛУЧШАЯ ЦЕНА ФРИТЮРНИЦЫ ДЛЯ ИНДЕЙКИЭлектрическая фритюрница XL Мастерская Мастерская amazon.com147,99 $ КУПИТЬ СЕЙЧАС

Эта доступная фритюрница имеет элегантный дизайн и достаточно небольшую площадь. учитывая, что в нем все еще может поместиться 20-фунтовая индейка! Откидная крышка снимается для легкой очистки, а сливной клапан позволяет быстро слить отработанное масло. Он нагревается до 375 ° F, а также может использоваться в качестве пароварки и бойлера, что делает его совсем не одноразовым.

  • Подходит для 20-фунтовой птицы
  • Универсальный Также работает как пароварка и бойлер
Лучшая комнатная фритюрница для индейкиЦифровая комнатная электрическая фритюрница для индейки Butterball XXL Мастерская qvc.com154,00 $ КУПИТЬ СЕЙЧАС

Если вы хотите зажарить птицу в помещении, это выбор для вас. Модель столешницы подходит для индейки весом до 22 фунтов (!) И гладкая цифровая панель управления позволяет полностью контролировать температура и время приготовления. Когда вы закончите, вы можете выбросить все аксессуары (кастрюлю, корзину, крышку, и сливной клапан) прямо в посудомоечную машину и снова наслаждайтесь едой.

  • Подходит для 22-фунтовой птицы
  • Детали можно мыть в посудомоечной машине для легкой очистки
Лучшая фритюрница для индейки без маслаБезмасляная фритюрница для индейки TRU-Infrared Чар-Бройл amazon.com184,30 долл. США КУПИТЬ СЕЙЧАС

В отличие от фритюрниц, в которых используются большие емкости с маслом, безмасляная фритюрница для индейки Char-Boril Tru-Infrared использует инфракрасную технологию приготовления пищи, чтобы поджарить вашу птицу. Это означает, что вам не нужно беспокоиться о разбрызгивании или возможном пролитии и ожогах. Он может обрабатывать до 16 фунтов индейки, а также может использоваться для других больших кусков мяса, таких как курица или жаркое из говядины.



  • Подходит для птицы весом 16 фунтов
  • Инфракрасная технология заменяет масло
Самая универсальная фритюрница для индейкиОчень большая фритюрница Rotisserie Cuisinart amazon.com 249,95 долл. США146,99 руб. (12%) КУПИТЬ СЕЙЧАС

Фритюрница для гриля? Да, вы не ослышались. Поместите свою 14-фунтовую птицу в корзину для гриля и позвольте ей сделать свое дело, чтобы приготовить и раскрасить ее максимально равномерно за один час! Эта фритюрница Cuisinart также поставляется с отдельной корзиной для жарки для всех ваших жареных блюд и может использоваться как пароварка, если вы решите использовать его без масла. Диски просты в использовании, термостат контролирует температуру, а таймер отключает нагревательный элемент, когда это сделано. Очистка также проста благодаря сливному клапану и деталям, которые можно мыть в посудомоечной машине.

  • Подходит для 14-фунтовой птицы
  • Можно использовать без масла для приготовления пищи на пару
Самая простая в очистке фритюрница для индейкиАлюминиевый горшок Король кукер Король кукер amazon.com КУПИТЬ СЕЙЧАС

Достаточно сложно опорожнить большую кастрюлю, не говоря уже о той, что наполнена маслом. Кран на этой 30-литровой кастрюле упрощает очистку - только не забудьте дать маслу или другим жидкостям полностью остыть перед сливом! Он сделан из алюминия, поэтому быстро нагревается и не слишком тяжелый. Кастрюля также поставляется с крышкой, подъемным крюком и подставкой для дополнительной безопасности и простоты использования.

  • Кран облегчает очистку
  • Легкая алюминиевая конструкция
Самая мощная фритюрница для индейкиОдноконфорочная печь Banjo Конкорд Посуда Concord amazon.com82,80 долл. США КУПИТЬ СЕЙЧАС

Эта сверхмощная горелка сделана из чугуна и рассчитана на очень долгий срок службы. Он может сжечь до 200000 БТЕ, что означает он быстро нагреет масло даже при больших партиях. Он также действительно хорош для больших кастрюль, в которые могут поместиться самые большие индейки, или большое количество жидкости для приготовления пива в домашних условиях. Ножки отсоединяются для удобного хранения.

  • Беспрецедентное время нагрева и поддержание температуры
  • Большой размер позволяет использовать большие кастрюли для жарки индейки.
На что следует обращать внимание при покупке фритюрницы для индейки? линия, прямоугольник,
  • Безопасность - это самая важная особенность, которую следует учитывать при покупке фритюрницы для индейки. Вентилируемая крышка гарантирует, что во время готовки внутри не останется пара. Стойка для птицы с подъемным крюком необходима для безопасного вытаскивания индейки из горячего масла и сильного захвата во избежание опасного разбрызгивания.
  • Размер : Индейки большие, и вам следует искать фритюрницу для индейки, которая соответствует вашим потребностям (и вашей птице). Во время жарки важно, чтобы индейка была полностью погружена в масло, поэтому, если вы привыкли покупать 20-фунтовые фритюрницы, уличная плита, вероятно, лучший выбор, домашние фритюрницы для индейки, как правило, немного меньше и обычно могут обрабатывать только 15 фунтов макс.
  • БТЕ: BTU - это аббревиатура британской тепловой единицы, которая определяется как количество тепла, необходимое для повышения температуры одного фунта воды на 1 ° F. Чем выше BTU, тем мощнее и быстрее масло нагреется, и тем быстрее будет готовиться индейка. Более высокие значения BTU также означают лучший контроль температуры.
  • Удобство : При выполнении такой масштабной задачи вы хотите максимально упростить процесс с помощью удобных аксессуаров и функций, таких как встроенный таймер и автоматическое отключение. Ищите фритюрницу для индейки со сливом масла: как только приготовленная индейка выйдет из фритюрницы, вы можете использовать слив для опорожнения охлажденного резервуара вместо того, чтобы опрокидывать большую кастрюлю, что может быть опасно и очень грязно.
Безопасны ли фритюрницы для индейки? линия, прямоугольник,

Жарить индейку во фритюре опасно: фритюрницы для индейки не соответствуют стандартам сертификация UL (компания, которая считает бытовую технику безопасной для домашнего использования), заявляя «UL считает, что фритюрницы для индейки опасны в использовании, так как представляют многочисленные опасности для ... И в результате этих испытаний UL решила не сертифицировать их».

Тем не менее, если вы настроены на жарку индейки дома, обязательно следуйте этим советам по безопасности:

  • Используйте баллоны с пропаном только снаружи. Никогда не используйте уличную плиту внутри или в гараже, даже если дверь гаража открыта.
  • Никогда обжарить во фритюре замороженную индейку. Перед жаркой убедитесь, что индейка полностью разморожена.
  • Купите масляный термометр . Большинство масел могут загореться при температуре выше 400 ° F.
  • Установите фритюрницу на ровную поверхность вдали от пешеходного движения, особенно вдали от детей и животных. Горячее масло может вызвать серьезные ожоги третьей степени даже через несколько часов после использования.
  • Используйте защитное снаряжение для приготовления пищи. такие как защитные очки и прихватки для духовки. Волосы должны быть собраны назад, и вы не должны носить свисающие украшения или свободную одежду.
  • Выбирайте подходящий сорт масла. Рапсовое и растительное масло имеют высокую температуру дыма - 400 ° F, а кукурузное и арахисовое масло - еще более высокую температуру дымления - 450 ° F.
  • Как можно больше высушите индейку перед тем, как положить его в горячее масло. Даже самые маленькие капли воды могут вызвать разбрызгивание масла и потенциально обжечь вас. В случае пожара, никогда используйте воду.
  • Предотвратить разлив нефти сначала погрузив упакованную индейку в воду. Индейку необходимо полностью погрузить во фритюрницу с зазором от пяти до шести дюймов между водой и верхом кастрюли. Выньте индейку и отметьте уровень воды: это поможет определить нужное количество масла и предотвратить разливы, когда придет время для жарки.
gh

Разблокируйте эксклюзивный контент и выгодные предложения с нашими программа членства с полным доступом . УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Заместитель директора лаборатории кухонной техники Николь руководит лабораторией кухонной бытовой техники Good Housekeeping, где она наблюдает за содержанием и тестированием кухонной и кухонной техники, инструментов и оборудования. Она опытный тестировщик и разработчик продуктов, а также создатель рецептов, обученная классическим кулинариям и кулинарному питанию.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и аналогичном контенте на сайте piano.io Реклама - Продолжить чтение ниже